Rezept für Mini Blätterteig-Häppchen mit Saint Agur
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Mini Blätterteig-Häppchen mit Saint Agur

Schmecken kalt oder warm: Unsere Blätterteig-Häppchen mit mild-würzigem Blauschimmelkäse - ein köstliches und einfaches Rezept!
Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Uhr Uhr 20 Min.
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Zutaten

für Kreisender Pfeil Kreisender Pfeil Personen

Zubereitung

1

Für die Mini Blätterteig-Häppchen zunächst die Blätterteigplatten jeweils in 4 Quadrate schneiden und etwas eindrücken.

2

Anschließend die Birne in dünne Scheiben schneiden und jeweils drei Scheiben auf die Blätterteig-Quadrate legen.

3

Den Saint Agur Käse in kleine Stücke schneiden und auf die Birnenscheiben legen.

4

Die Ränder der Blätterteig-Quadrate mit Eigelb bestreichen.

5

Anschließend die Saint Agur Mini Blätterteig-Häppchen bei 180 °C für ca. 10 Minuten goldgelb backen.

6

Zum Schluss die Häppchen mit etwas Honig beträufeln und mit Rosmarin belegen.

Tipp für unser Blätterteig-Rezept:

Die kleinen Blätterteig-Häppchen sind nicht nur köstlich mit Birne - sie schmecken auch mit Apfel hervorragend! Probieren Sie es aus!

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 2810,0 kJ / 670,0 kcal
Fett 51,0 g
Kohlenhydrate 37,0 g
Eiweiß 16,0 g
Gekreuzte Messer und Gabel Gekreuzte Messer und Gabel

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