![Foodpairing-Rezept für Obstsalat mit Saint Agur Sommerliches Foodpairing-Rezept: Obstsalat mit Saint Agur Blauschimmelkäse - perfekt für warme Sommertage](/fileadmin/_processed_/6/9/csm_screenshot-fruitsalat_593b5fc9b2.png)
SAINT AGUR®
Würziger Blauschimmelkäse aus der Auvergne
Im kleinen französischen Örtchen Beauzac, in der gleichnamigen Käserei, wird unsere Weichkäsespezialität mit Blauschimmel und Edelpilzprofil hergestellt. SAINT AGUR® zeichnet sich durch seine ikonische achteckige Form aus, sie erinnert an die ebenso geformten Basaltsteine, die die Landschaft in der Region Auvergne prägen. Dank seines fein-würzigen, zartschmelzenden Geschmacks eignet sich SAINT AGUR® für Blauschimmel-Einsteiger, wird aber auch von "Kennern" zum Beispiel als Begleiter zu einem guten fruchtbetonten Rotwein geschätzt.
Exklusive Rezepte für Blauschimmel-Genießer
Dieser cremig-würzige Blauschimmelkäse inspiriert auf alle Fälle: Auf Brot oder auf einer festlichen Käseplatte bereitet diese Käsespezialität genauso ein Geschmackserlebnis der Extraklasse wie in warmen oder kalten Speisen.