Rambol Walnuss Thekenlaib
Die Schmelzkäsezubereitung wird nach der Tradition eines Pâtissiers (französisch: Konditor) raffiniert geschichtet. Der helle Teig aus einer Komposition sorgfältig ausgewählter milder Schnittkäse wechselt sich ab mit einer cremigen Füllung von Walnüssen, Haselnüssen und Cashewnüssen.
Zum krönenden Schluss wird jeder Rambol in sorgfältiger Handarbeit mit Walnusshälften dekoriert.
Der Blickfang mit den edlen Nüssen
Die für Rambol verarbeiteten Käse kommen aus Europa und die Walnüsse stammen ausschließlich aus den besten französischen Anbaugebieten: Périgord und Isère - sie sind berühmt für ihren milden Geschmack. Um das feine Aroma zu erhalten, werden sie ganz frisch verarbeitet und nicht weiter behandelt. Die Verbindung der knackigen Nüsse mit der cremig-schmelzenden Textur des Käses machen Rambol unverwechselbar.
Übrigens, jede Torte wird in Handarbeit so dekoriert, dass sie immer perfekt zu portionieren und ein Blickfang auf jeder Käseplatte ist!
Nährwertangaben
| Pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 1.288 kJ / 311 kcal |
| Fett | 27 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| Davon Zucker | 3 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 2,1 g |
Weitere Informationen
Schmelzkäsezubereitung mit pasteurisierter Kuhmlich
Inhalt: 1,2 KG Thekenlaib
55% F.i.T.
