Sommerliches Foodpairing-Rezept: Obstsalat mit Saint Agur Blauschimmelkäse - perfekt für warme Sommertage

SAINT AGUR®


Würziger Blauschimmelkäse aus der Auvergne

Im kleinen französischen Örtchen Beauzac, in der gleichnamigen Käserei, wird unsere Weichkäsespezialität mit Blauschimmel und Edelpilzprofil hergestellt. SAINT AGUR® zeichnet sich durch seine ikonische achteckige Form aus, sie erinnert an die ebenso geformten Basaltsteine, die die Landschaft in der Region Auvergne prägen. Dank seines fein-würzigen, zartschmelzenden Geschmacks eignet sich SAINT AGUR® für Blauschimmel-Einsteiger, wird aber auch von "Kennern" zum Beispiel als Begleiter zu einem guten fruchtbetonten Rotwein geschätzt.

Genuss pur

Die Produkte

Der französische Blauschimmelkäse SAINT AGUR® garantiert Genuss auf höchstem Niveau.

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SAINT AGUR® Blauschimmelkäse mit Mandarinen und Johannisebeeren
Perfekte Begleiter

Käse und Obst

Wenn cremig-würziger Käse auf knackig-frische Frucht trifft, entsteht eine ganz besondere Magie.

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Pochierte Gewürz-Birne mit Blauschimmelkäse
REZEPTIDEEN

Exklusive Rezepte für Blauschimmel-Genießer

Dieser cremig-würzige Blauschimmelkäse inspiriert auf alle Fälle: Auf Brot oder auf einer festlichen Käseplatte bereitet diese Käsespezialität genauso ein Geschmackserlebnis der Extraklasse wie in warmen oder kalten Speisen.

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