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J
K
KalziumKäse schneiden
Käse-Sommelier
Käsebeil / Käsemesser
Käsebogen / Käseharfe
Käsebruch
Käseglocke
Käsegruppen
Käsehobel
Käseigel
Kasein
Käseplatte
Käserinde
Käsesorten
Käsetheke
Kochkäse
Kuhmilch
R
RacletteRahm
Rambol
Reifung
Ricotta
Rinde essbar
Rochebaron
Rohmilchkäse
Romadur
Roquefort
Rotkultur-Käse (Rotschmiere)
Diät
Auch während einer Diät müssen Sie nicht auf Käse verzichten. Ganz im Gegenteil, denn Käse lieft zum Beispiel sehr viel Eiweiß, Vitamine und wichtige Mineralstoffe und hilft so auch bei Aufbau von Muskeln. Besonders zu empfehlen bei einer Diät sind Harzerkäse, Hüttenkäse, fettarmer Kochkäse oder Limburger.