Le Cabrissac

Die authentische, mild-würzige Weichkäse-Spezialität Le Cabrissac aus reiner Ziegenmilch mit Asche stammt aus dem fruchtbaren Tal der Loire im Herzen Frankreichs, einer Region mit jahrhundertelanger Tradition in der Ziegenkäserei. Der Name leitet sich ab vom französischen Wort "le cabri" - das Zicklein. Le Cabrissac ist besonders zart schmelzend und hat ein fein-würziges, harmonisches Ziegenmilcharoma.

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