Mini Hot Dogs mit Saint Agur

SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad
Schwierigkeit
Einfach
ZubereitungszeitZubereitungszeit
Vorbereitung
30 Min.
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Mini aber groß im Geschmack: Unser Rezept für Mini Hot Dogs mit Saint Agur! Perfekt für Partys oder für einen Brunch!

Zutaten

MinusMinus
4 Portionen
PlusPlus
Für die Mini Hot Dogs mit Saint Agur

  • 125 g Saint Agur
  • 8 kleine Hot Dog-Buns
  • 8 Mini-Würstchen
  • 1 Zwiebel, rot (groß)
Nährwerte
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Pro Person
Brennwert 2375,0 kJ / 570,0 kcal
Fett 25,0 g
Kohlenhydrate 73,0 g
Eiweiß 13,0 g

Zubereitung

ZubereitungszeitZubereitungszeit
Gesamtzeit 30 Min.
Schritt 1

Für die Mini Hot Dogs mit Saint Agur zunächst die Würstchen in einer Pfanne anbraten.

Schritt 2

Die Hot Dog Brötchen aufschneiden und die Würstchen hineinlegen.

Schritt 3

Die Würstchen mit Saint Agur Blauschimmelkäse belegen. Anschließend die Mini Hot Dogs im Ofen erhitzen, bis der Käse schmilzt.

Schritt 4

Zum Schluss die Hot Dogs mit den eingelegten, roten Zwiebeln dekorieren und servieren.

Wir wünschen guten Appetit!

Eingelegte, rote Zwiebeln selbst herstellen!

Unsere Empfehlung

Diese Zutaten benötigen Sie für die eingelegten Zwiebeln
  • 4 Zwiebeln (klein, rot)
  • 100 ml Wasser
  • 200 ml Essig
  • 150 g brauner Zucker
  • 20 Pfefferkörner
Schritt 1

Dazu Wasser, Zucker und Pfefferkörner bei niedriger Temperatur erwärmen, bis sicher der Zucker auflöst. Anschließend müssen die Zwiebeln  24 Stunden im Kühlschrank ziehen, damit sie ein tolles Aroma annehmen.

Schritt 2

Zwiebeln in Spalten schneiden und in ein Glas legen.

Schritt 3

Essig hinzufügen und die eingelegten Zwiebeln 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

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