Fol Epi Snackboard
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Apéro Snackboard

Einfach, aber einfach immer köstlich: Unser Rezept für ein klassisches französisches Snackboard mit dem besten Käse - Fol Epi Extra Fines. Dieser Snack lässt sich am besten an einem lauen Sommerabend bei einem kühlen Drink gemeinsam mit Freunden und Familie genießen 😍
Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Uhr Uhr 10 Min.
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Zutaten

für Kreisender Pfeil Kreisender Pfeil Personen

Zubereitung

1

Zwetschken entkernen und in Viertel schneiden. Baguette in Scheiben schneiden. Fol Epi Extra Fines Classic komplett aus der Packung nehmen und in der Mitte des Snackboards anrichten. Die restlichen Zutaten drumherum anrichten. 

2

Zubereitung der Tapenade

Für die Tapenade einfach alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab mixen. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken. 

Fol Epi Snackboard

Der passende Apéro-Drink:

Rosé Gin Tonic

Dafür brauchst du:

  • 4 cl Rosé Gin
  • 25 cl Tonic
  • Nach Geschmack Limetten
     

Eiswürfel in ein Glas geben. Gin und danach Tonic hinzugeben und mit einem langen Löffel etwas verrühren. Nach Geschmack mit einem Limetten-Viertel dekorieren. 

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 2559,0 kJ / 612,0 kcal
Fett 34,6 g
Kohlenhydrate 55,8 g
Eiweiß 18,9 g
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