Käse-Melonen-Gurken-Spieße
10 Min.
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Zutaten
für
Personen
Rezept DruckenZubereitung
1
Die Wassermelone - ohne Schale - in Würfel schneiden. Die Gurke waschen und in sehr feine, lange Streifen schneiden. Das klappt entweder mit dem Sparschäler oder einem sehr scharfen Messer.
2
Nun abwechselnd die Zutaten aufspießen: Zuerst ein Wassermelonen-Würfel, dann zwei Scheiben Fol Epi Extra fines Romarin, dann eine Gurkenscheibe im "Zickzack" aufspießen, dann wieder zwei Scheiben Käse, einen Wassermelonen-Würfel, und so weiter.
Der passende Apéro-Drink:
Trockener, französischer Weißwein
Zum Apéro passt natürlich auch immer einfach ein guter Wein. Wenn es ein französischer Wein ist, umso besser. 😉
| Pro Person | |
|---|---|
| Brennwert | 1195,0 kJ / 285,0 kcal |
| Fett | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 43,6 g |
| Eiweiß | 9,3 g |
