Brunch Backofenkartoffel
Schwierigkeit
Einfach
Vorbereitung
10 Min.
Garzeit
60 Min.
Ganz gemütlich den Tag ausklingen lassen klingt gut? Mit unserem einfachen Brunch 3-Zutaten-Rezept kannst du das ganz schnell etwas leckeres zaubern und entspannt genießen.
Zutaten
2
Portionen
- 2 große Erdäpfel (gekocht)
- 4 EL Brunch Feine Kräuter
- 2 EL Joghurt, griechisch
Zubereitung
Schritt 1
Die sauberen Kartoffeln in Alufolie wickeln und bei 180 °C ca 1 Sd. backen.
Schritt 2
Für das Topping Brunch Kräuter mit dem griechischen Joghurt verrühren.
Tipp:
Als Topping noch feine Radieschen obendrauf!
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