Süßer Brotauflauf
Süßer Brotauflauf
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Süßer Brotauflauf

Einfaches Rezept - großer Genuss. Unser Brotauflauf ist ein Rezept für die ganze Familie und natürlich mit Käse zubereitet. Super easy, super köstlich.
10 Min. + 45 Min. Backzeit
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Zutaten

für Personen

Zubereitung

1

Für das Brotauflauf Rezept zunächst den Backofen auf 180 °C vorheizen. Eine ofenfeste Auflaufform mit etwas Butter fetten. Den Striezelin Stücke schneiden. Milch mit Eiern, Brunch Natur, Zucker und Vanille verrühren.

2

Jedes Stück Striezel durch die Milch-Ei-Frischkäse-Mischung ziehen und in die Auflaufform geben. Die restliche Mischung darübergießen.

3

Tiefkühlbeeren über den Auflauf geben. Restliche Butter in Stücken auf dem Brotauflauf verteilen.

4

Den Brotauflauf für 45 Min. im Ofen backen. Nach Wunsch mit Zimt und Zucker bestreuen - super lecker!

Tipps für den süßen Auflauf 
  • Statt eines Striezels kann auch ein normales, altes Brot - zum Beispiel Weißbrot oder eine Brioche - verwendet werden. 
  • Der Auflauf schmeckt am besten noch warm!
  • Serviere zusammen mit dem Brotauflauf eine Kugel Vanille-Eis!