Rezept für fruchtigen Käse-Salat mit Erdbeeren, Kiwi und frischer Minze
Rezept für fruchtigen Käse-Salat mit Erdbeeren, Kiwi und frischer Minze
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Käse-Fruchtsalat

Fruchtig frisch: Käse-Salat mit Erdbeeren, Kiwi und frischer Minze.
10 Min.
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Zutaten

für Personen

Zubereitung

1

Für den Fruchtsalat zunächst den Käse in Würfel schneiden und kühlstellen.

2

Erdbeeren waschen, entstielen und in Würfel schneiden. Basilikum hacken und zu den Erdbeeren geben. Mit den Géramont Käse-Würfeln in zwei Gläser geben.

3

 

Minze hacken. Gurke und Kiwi schälen und in Würfel schneiden. Mit der Minze mischen und 1 EL Olivenöl beigeben. Leicht pfeffern. In zwei Gläser mit einigen Würfeln Géramont verteilen.

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 832 kJ / 200 kcal
Fett 14 g
Kohlenhydrate 11 g
Eiweiß 7 g