Kräuterdip mit Bresso-Frischkäse feine Kräuter - Lecker und einfach zuzubereiten.
Kräuterdip mit Bresso-Frischkäse feine Kräuter - Lecker und einfach zuzubereiten.
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Kräuterdip mit Frischkäse

Ein Dip mit Kräuterfrischkäse und fruchtiger Überraschung - ein cremiges Rezept, das zu vielen Anlässen passt.
10 Min.
Glutenfrei

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Zutaten

für Personen

Zubereitung

1

Zur Vorbereitung des Frischkäse-Dips zunächst die Schalotten schälen, halbieren und klein schneiden. Die getrockneten Früchte klein hacken.

2

Die gewürfelten Schalotten in einem kleinen Topf mit Olivenöl und 3 EL Wasser bei schwacher Hitze 5 Minuten dünsten, dabei einen Deckel auflegen. Die kleingehackten Früchte zugeben, mit Weißwein ablöschen und ohne Deckel nochmals 3 Minuten einkochen. Vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen und mit Bresso Feine Kräuter schnell cremig verrühren, nach Bedarf mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.  Fertig ist der köstliche Frischkäse-Dip.

Tipp für unseren Dip:

Servieren Sie die Frischkäse - Creme zu gegrilltem Fleisch und Gemüse. Der Dip schmeckt auch als Snack zu rohen Gemüsesticks, Salat, oder als Aufstrich auf  frischem Brot

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 883,0 kJ / 211,0 kcal
Fett 15,4 g
Kohlenhydrate 12,5 g
Eiweiß 3,2 g