Erfrischender Bresso-Spieß - genussvoll kochen
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Erfrischender Bresso-Spieß

Unser Rezept für buntes Party - Fingerfood: Melonen-Oliven-Snack mit Schinken und Bresso
Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Uhr Uhr 25 Min.
Kalorienarm Glutenfrei

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Zutaten

für Kreisender Pfeil Kreisender Pfeil Personen

Zubereitung

1

Für den Spieß das Fruchtfleisch der Melone in 2 x 2 cm große Würfel schneiden. In einer Grillpfanne ohne Zugabe von Fett von allen Seiten kurz braten.

2

Den Parmaschinken dritteln und um die Oliven herum zu festen Röllchen aufrollen.

3

Auf einen Spieß jeweils 1 Melonenwürfel, 1 Schinken-Oliven-Röllchen und 1 Bresso feine Häppchen mit Kräutern aus der Provence stecken.

4

Die Käsespieße nach Belieben mit Crema di Balsamico beträufeln und servieren.

Tipps für unser Rezept:

Die Käsespieße eignen sich hervorragend als Fingerfood bei ihrer nächsten Grill-Party. Außerdem lässt sich die Melone auch wunderbar auf dem Grill zubereiten. Auch vegetarisch schmecken unsere Spieße köstlich!

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 168,0 kJ / 40,0 kcal
Fett 3,0 g
Kohlenhydrate 1,0 g
Eiweiß 20,0 g
Gekreuzte Messer und Gabel Gekreuzte Messer und Gabel

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