Tolle Rezeptidee - gegrillter Käse mit Honig und Kräutern
Rezepte > Gegrillter Käse mit Honig und Kräutern

Gegrillter Käse mit Honig und Kräutern

Perfekt fürs sommerliche Grillen: Gegrillter Käse aus Ziegenmilch mit Honig und Kräutern.
25 Min.
Kalorienarm Glutenfrei

Chavroux Ziegenweichkäse "Die milde Rolle"

{"uid":2799,"url":"\/\/ich-liebe-kaese.at\/rezepte\/gegrillter-kaese-mit-honig-und-kraeutern\/","id":392,"title":"Gegrillter Käse mit Honig und Kräutern","servings":4,"enableWineRecommendation":true,"ingredientGroups":[{"name":"","ingredients":[{"uid":11795,"name":"Thymian","namePlural":"","amount":4,"unit":{"uid":383,"singular":"Zweig","plural":"Zweige"},"accumulationIdentifier":"11795_383"},{"uid":10694,"name":"Rosmarin","namePlural":"","amount":2,"unit":{"uid":383,"singular":"Zweig","plural":"Zweige"},"accumulationIdentifier":"10694_383"},{"uid":11591,"name":"Chavroux Ziegenweichkäse \"Die milde Rolle\"","namePlural":"","amount":300,"unit":{"uid":398,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"11591_398"},{"uid":10861,"name":"Olivenöl","namePlural":"","amount":2,"unit":{"uid":388,"singular":"EL","plural":""},"accumulationIdentifier":"10861_388"},{"uid":11760,"name":"Blütenhonig","namePlural":"","amount":4,"unit":{"uid":388,"singular":"EL","plural":""},"accumulationIdentifier":"11760_388"}]},{"name":"Nützliches Zubehör","ingredients":[{"uid":10074,"name":"feuerfeste Auflaufform","namePlural":"","amount":0,"accumulationIdentifier":"10074"}]}],"imageUrl":"\/fileadmin\/Recipe\/Recipe_301-400\/Rezept-Gegrillter-Kaese-Chavroux-Weichkaese-Rolle-0392.jpg"}

Zutaten

für Personen
{{ingredientGroup.name }}
{{ingredient | ingredientToString}}

Zubereitung

1

Zum Garnieren des gegrillten Käses Thymian und Rosmarin waschen, trocken schütteln und die Blättchen bzw. Nadeln abzupfen.

2

Für den gegrillten Käse Chavroux Ziegenweichkäse längs halbieren. Eine feuerfeste Form mit Öl einpinseln. Den Ziegenkäse mit der Rinde nach unten darauf legen, mit Honig beträufeln und mit Thymianblättchen und Rosmarinnadeln bestreuen.

3

Das Ganze auf einem vorgeheizten Grill mit Deckel ca. 10 Minuten garen. Fertig ist der gegrillte Käse.

Tipp

Verwenden Sie zum gegrillten Käse für ein intensiveres Honigaroma Wald- oder Kastanienhonig.

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 1145 kJ / 275 kcal
Fett 30 g
Kohlenhydrate 7 g
Eiweiß 7 g