Käse-Gurken-Krokodil für Kinder
Rezepte > Gurken-Krokodil-Käseplatte

Gurken-Krokodil-Käseplatte

So einfach ist eine Käseplatte für Kinder gemacht: Aus Gurke, Karotte und Tomate wird ein köstliches Krokodil. So essen auch die Kleinsten die köstlichen Käse-Spieße.
60 Min.
Kalorienarm

Fol Epi Extra fines Classic

{"uid":3155,"url":"\/\/ich-liebe-kaese.at\/rezepte\/gurken-krokodil-kaeseplatte\/","id":635,"title":"Gurken-Krokodil-Käseplatte","servings":7,"enableWineRecommendation":true,"ingredientGroups":[{"name":"Für die Käse-Krokodil-Spieße","ingredients":[{"uid":9990,"name":"Fol Epi Extra fines Classic","namePlural":"Fol Epi Extra fines Classic","amount":0.5,"unit":{"uid":384,"singular":"Packung","plural":"Packungen"},"accumulationIdentifier":"9990_384"},{"uid":11501,"name":"Fol Epi Scheiben Cremig","namePlural":"","amount":0.5,"unit":{"uid":384,"singular":"Packung","plural":"Packungen"},"accumulationIdentifier":"11501_384"},{"uid":11623,"name":"Bresso Feine Häppchen mit Kräutern aus der Provence","namePlural":"","amount":0.5,"unit":{"uid":384,"singular":"Packung","plural":"Packungen"},"accumulationIdentifier":"11623_384"},{"uid":11254,"name":"Trauben (grün und blau)","namePlural":"","amount":16,"accumulationIdentifier":"11254"},{"uid":10927,"name":"Mini-Salami","namePlural":"Mini-Salamis","amount":5,"accumulationIdentifier":"10927"},{"uid":10926,"name":"Mini-Würstchen","namePlural":"","amount":5,"accumulationIdentifier":"10926"},{"uid":9918,"name":"Zahnstocher","namePlural":"","amount":0,"accumulationIdentifier":"9918"}]},{"name":"Für den Käse-Krokodil-Look","ingredients":[{"uid":11251,"name":"Gurke","namePlural":"Gurken","amount":1,"accumulationIdentifier":"11251"},{"uid":11108,"name":"Karotte (klein)","namePlural":"Karotten (klein)","amount":1,"accumulationIdentifier":"11108"},{"uid":11800,"name":"Cocktailtomate","namePlural":"Cocktailtomaten","amount":2,"accumulationIdentifier":"11800"}]}],"imageUrl":"\/fileadmin\/Recipe\/Recipe_601-700\/rezept-kaeseplatte-kaese-gurken-krokodil-0635.jpg"}

Zutaten

für Personen
{{ingredientGroup.name }}
{{ingredient | ingredientToString}}

Zubereitung

1

Für die Gurken-Krokodil-Käseplatte zunächst Salatgurken waschen und trocknen. 

2

An der Salatgurke an einem Ende ein Stück abschneiden und daraus 4 Krokodilfüße schnitzen. Am jeweils anderen Ende waagerecht einschneiden, sodass ein Maul entsteht - nach Belieben noch kleine Zähne herausschnitzen.

3

Karotten putzen, schälen und daraus Stücke für die Krokodilzunge schneiden und in das Krokodil-Maul legen.

4

Damit das Käse-Krokodil Augen bekommt, Kirschtomaten mit  als Augen mit Zahnstochern auf die Gurke stecken.
 

5

Für die Käse-Krokodil-Spieße anschließend grüne und blaue Trauben waschen und trocken tupfen.

6

Fol Epi Scheiben halbieren und aufrollen.

7

Abwechselnd Fol Epi Scheiben cremig und Fol Epi extra fines mit Trauben auf Holzspieße stecken und diese in das Käse-Gurken-Krokodil stecken.

8

Bresso abwechselnd mit Mini-Salamis und Mini-Würstchen ebenfalls auf Holzspieße stecken und dekorativ auf das Käse-Gurken-Krokodil platzieren. Fertig ist die perfekte Käseplatte für Kinder! 
 

Tipp für die Gurken-Krokodil-Käseplatte

Machen Sie dazu doch eine selbst gemischte Schorle aus Trauben, Äpfeln oder Mango mit etwas Minze – die Kinder werden es lieben.