Köstliche Festtagsrezepte

Advent, Weihnachten, Silvester: Das Jahresende bietet zahlreiche Anlässe für festliche Tafeln und strahlende Gesichter. Kerzen und Lichter sowie funkelndes Feuerwerk zaubern eine geheimnisvolle Atmosphäre, in der wir das alte Jahr verabschieden und uns auf Neues freuen. Feine Köstlichkeiten bilden den Rahmen für diese zauberhafte Zeit. Entdeckt unsere köstlichen Festtagsrezepte für die kalte Jahreszeit!

Winter-Rezept

Saint Albray Tartiflette

Käse, Käse und noch mehr Käse! Mit dieser herzhaften Tartiflette mit würizgem Saint Albray, katapultieren wir Euch in den Käse-Himmel!

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Zupft Euch glücklich

Käse-Zupfbrot deluxe

Da zupft man doch gerne und öfter! Schickes Käse-Zupfbrot im Käseigel-Look mit Feigen und Granatapfel! Perfekt für die Festtage.

Zum Käseigel deluxe

Inspiration

Käse-Mandala für die Silvesterparty

Sie sind auf der Suche nach einer ausgefallenen Käseplatte? Dann überraschen Sie Ihre Gäste mit einem Käse-Mandala!

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Winter-Dessert

Pochierte Gewürz-Birne mit Saint Agur

Wir lieben Desserts und Birnen! Probiert dieses köstliche Birnen-Rezept mit weihnachtlichen Zutaten wie Sternanis, Nelken und Zimt!

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Winter-Dessert

Orangen Dessert mit Walnüssen und Chavroux

Orangen mal anders! Als Dessert und kombiniert mit Ziegenfrischkäse, Honig und Rosmarin.

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Rezept

Feines Prosecco-Süppchen

Raffiniert serviert und überraschend im Geschmack.

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Inspiration

Weihnachtlicher Käsebaum

Sorgen Sie für einen Hingucker auf Ihrem Weihnachtstisch und gestalten Sie Ihren eigenen Käsebaum! Wir zeigen Ihnen, wie Sie diese kreative Käseplatte ganz einfach umsetzen und Ihre Gäste zum Staunen bringen!

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Käse-Zupfbrot die Zweite

Diese Zutaten benötigst Du für 4-6 Personen

Schwierigkeitsgrad: leicht
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Zutaten: 1–2 Packungen Saint Albray L’intense (à 180 g), 1 Zwiebelbrot, 60 ml Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, Schnittlauch, Petersilie
Portionen: für 4–6 Personen

Und so geht's

Kräuter und Knoblauch fein hacken und mit dem Olivenöl zu einem Kräuteröl vermischen.

Brot einschneiden, jedoch nicht durchschneiden, sodass ca. 2 x 2 cm große Würfel entstehen.

Käse in dicke Scheiben schneiden und alle Spalten des Brotes mit Käse und Kräuteröl ausfüllen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 15 Min. backen.

Einkaufszettel für schöne Festtage

Blickfang auf jeder Käseplatte

Köstlicher Rambol

Zarter Schmelz trifft knackige Walnuss. Entdecke die französische Käsespezialität aus geschmolzenen hochwertigen Käsen und feinsten Nüssen aus dem Périgord.

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