4. Advent: Raclette & Fondue


Gewinne eine Tefal Raclette-Fondue Kombi

Advent, Advent das vierte Lichtlein brennt... 🎇🎇🎇🎇

...und somit öffnet sich das letzte Türchen unseres Adventskalenders. Hinter Türchen Nummer vier verbirgt sich daher ein ganz besonderer Gewinn für alle Käseliebhaber*innen 🧀. Denn du hast die exklusive Chance, eine Raclette-Fondue-Kombination von Tefal zu gewinnen. Die Qual der Wahl zwischen Raclette und Fondue gehört somit der Vergangenheit an, und du kannst viele genussvolle Käsemomente mit deinen Liebsten teilen 🥰.

Um sicherzustellen, dass euer Raclette- & Fondue-Abend rundum perfekt wird, haben wir auf der Gewinnspielseite drei Tipps für dich bereitgestellt, die den Abend besonders genussvoll gestalten. Dort findest du Empfehlungen für Käsesorten, die sich besonders gut für dein Raclette oder Fondue eignen, sowie zahlreiche Rezeptinspirationen und die ideale Einkaufsmenge, damit auch ja niemand hungrig nach Hause gehen muss.

Hier geht´s zu den Teilnahmebedingungen 💡. Du kannst einmal täglich am Gewinnspiel teilnehmen. 

Das Gewinnspiel zum vierten Advent endet am 07.01.2023.

Gewinnspiel beendet!

Unser Gewinnspiel zum vierten Advent ist leider bereits beendet.

In drei Schritten zum besonderen Raclette & Fondue Genuss

Mit den folgenden Tipps und Inspirationen wird dein Raclette & Fondue Abend zum besonderem Genuss. 

Schritt 1: Wähle die passenden Käsesorten

Wir haben für dich Käsesorten zusammengestellt, die deinen Kreationen noch einmal eine besonders raffinierte Note geben und Abwechslung in deine Pfännchen bringen, 

Blauschimmelkäse

Blauschimmelkäse, wie Saint Agur eignet sich im Pfännchen besonders für Kombinationen mit Früchten, z.B. Birnen oder Feigen. Aber auch in herzhafter Kombination zu Fleisch oder Erdäpfeln entsteht eine ganz besondere Note.

Mediterranes Raclette mit Saint Agur
Wenn italienische Kulinarik in Form von Pasta, getrockneten Tomaten und Spinat auf Raclette-Genuss mit Blauschimmelkäse trifft, kann das Ergebnis nur lecker sein!
Weichkäse

Weichkäse wie  Saint Albray  ist ebenso wie Raclette-Käse besonders zartschmelzend und durch die Vielzahl an Milchsorten, Produkten und Reifungsgraden gibt es ein nahezu unendliches Geschmacks-Potential zu entdecken! Er lässt sich ganz klassisch sehr gut mit Erdäpflen und Fleisch kombinieren, aber auch mit fruchtigen Zutaten, wie Preiselbeeren. 

Raclette-Ideen: Tolle Kombination aus süßer Feige und würzigen Schinken. Mit Saint Albray überbacken einfach ein Genuss!
Raclette mal anders: Die spannende Kombination aus Feige, Saint Albray, würzigem Schinken und feinem Akazienhonig bildet den perfekten süßen Abschluss für Deinen Raclette-Abend!
Ziegenkäse

Ziegenkäse eignet sich nicht nur für herzhafte Kreationen, sondern auch für das süße Dessert-Pfännchen. Vor allem in Kombination mit warmen Früchten oder mit Honig und Kräutern schmecken die unterschiedlichen Ziegenkäsevariationen köstlich: Ein Ziegenfrischkäse wie Chavroux verleiht dem Pfännchen nochmal einen frischen Kick, sollte aber nicht lange oder gar nicht mitgegrillt werden. 

Raclette mal süß: Birnen-Preiselbeer-Pfännchen
Käse-Raclette muss nicht immer herzhaft sein - probiere doch zum Beispiel unsere süßes Pfännchen mit Käse, Birnen und Preiselbeeren.
Schnittkäse

Unser nussig-milder Schnittkäse Fol Epi eignet sich nicht nur perfekt zum Überbacken deiner Raclette Pfännchen sondern auch für ein köstliches Fondue. 

Fondue Savoyarde mit „Fol Epi“ - leckere Rezeptidee
Fondue Savoyarde mit „Fol Epi“ - leckere Rezeptidee

Schritt 2: Wähle raffinierte Rezepte

Im Folgenden findest du raffinierte Inspirationen, die Abwechslung in deine Pfännchen bringen und dein Fondue besonders köstlich machen. 

Passt zu Käsefondue

Smashed Potatoes aus dem Ofen

Knusprig warme Kartoffeln direkt aus dem Ofen - yummy! Dieses Rezept für Smashed Potatoes verrät dir, wie du in nur wenigen Minuten aus ein paar Kartoffeln, aromatischen Gewürzen und deinem Backblech spielend einfach eine köstliche Mahlzeit zauberst.

Jetzt nachkochen Pfeil nach rechts
Smashed Potatoes aus dem Ofen ► Weich gekocht und dann flach gedrückt – Mit Quark oder Frischkäse ein richtiger Genuss.
Smashed Potatoes aus dem Ofen sind eine köstliche Beilage oder ein Snack. Für eine cremige Note können Quark oder BRESSO Frischkäse serviert werden.

Schritt 3: Plane die ideale Menge

Du bist dir jedes Jahr wieder unsicher, wie viel du einkaufen sollst? Dann haben wir einen Tip für dich: Für einen gemeinsamen Raclette-Abend sollten pro Person eingeplant werden:

  • 200 - 250g Käse
  • 150g Fleisch
  • 150g Gemüse
  • 150g Erdäpfel
  • und natürlich etwas Baguette!

Zusätzlich kann man für mehr Genuss natürlich noch eine Auswahl an Saucen oder Dips auftischen.