Junge Leute tanzend und feiernd auf einem Festival

Festival & Street Food für Käseliebhaber

Festival & Street Food für Käseliebhaber

Festival, Grillen & Picknick sind die Highlights des Sommers, da darf gutes Essen nicht fehlen!  Bei diesem Aussteigerprogramm fürs Wochenende ist für jeden was dabei: cooles Street Food für Festival-Fans, kleine Tipps fürs Chillen beim Grillen und köstliche Snacks für Dein spontanes Picknick. Also nichts wie ran an den Käse. Mit unseren Festival- Tipps, Street-Food- und Picknick-Rezepten bist Du bestens aufgestellt für einen spontanen Kurz-Trip.

Rezept für einen leckeren Ramen-Burger mit Käse

Wir ❤ Ramen-Burger

Rock den Sommer mit unserem ausgefallenen Ramen-Burger mit Frischkäse. Wir ersetzen einfach mal die klassischen Hamburgerbrötchen durch knusprige gebratene aisatische Nudeln - die sogenannten Ramen. Klingt verrückt, ist aber super gut. Unsere Ramen-Burger Variante kommt sogar ganz ohne Fleisch aus und wird mit Rucola, Avocado, knackiger Paprika und Frischkäse belegt. Zum Schluss wir das Ganze mit einem Schuss Soja-Sauce verfeinert. 

Wer nicht auf Fleisch verzichten möchte, kann den Burger auch mit Rindfleisch oder Hähnchenschnitzel genießen. 

Wir wünschen guten Appetit! 

Festival Highlights

Kleine Häppchen - großer Genuss: Das perfekte Fingerfood fürs Festival! 

Auch wenn Du nicht auf ein Festival gehst, kannst Du zuhause Festival-Essen genießen. Wir zeigen Dir köstliche Rezept-Vorschläge - unkompliziert und perfekt auch zum Mitnehmen.

Klein aber oho

Pommes-Dipp mit Pfiff

Ketchup oder Mayo müssen nicht immer erste Wahl für Pommes sein. Wie wäre es mit einem frischen Dip aus Saint Agur Blauschimmelkäse, saurer Sahne, Gewürzgurken und Schnittlauch.

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Pommes-Dip mit Saint Agur Blauschimmelkäse
Perfektes Dip-Rezepte für Pommes-Liebhaber: Pommes-Dip mit Saint Agur Blauschimmelkäse. Jetzt nachmachen und genießen!

Tortillas mit Guacamole

Handlich und vollgepackt mit guten Zutaten kommen unsere Tortillas daher: Wer wird bei der Kombination von Mango, Avocado, Tomaten, Käse und Minze nicht schwach?!

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Rezept für Tortillas mit Guacamole
Rezept für Tortillas mit Guacamole mit Käse und knackigem Gemüse. Super schnell zubereitet und super lecker obendrein!

Weitere Rezept-Inspiration für einen köstlichen Sommer!

Grill-Rezepte fürs Festival

Ran an den Spieß! 

Was wäre ein Festival ohne Grillen? Nicht denkbar! Hier sind einige leckere Vorschläge für den Rost - das Beste: wir haben viele Alternativen zum fleischigen Grillgenuss.

Perfekte Ideen und Rezepte für ein tolles Grillfest.
Das richtige Essen + Equipment auf dem Festival

Festival Checkliste

  • Käse - hier eignet sich besonders gut Fol Epi Extra Fines, denn dieser ist besonders leicht zu snacken!
  • Ravioli
  • Brot / Brötchen
  • Fleisch / Würstchen / Vegetarisches 
  • Gemüse
  • Nudeln
  • Ketchup / Saucen 
  • Knabbereien (Chips, Erdnüsse etc.) 
  • Wasser  
  • Alkohol
  • Grill + Grillkohle + Anzünder
  • Feuerzeug oder Streichhölzer
  • Dosen- und Flaschenöffner
  • Schneidebrett
  • Spülmittel + Schwamm + Trockentuch
Picknicken kann man auch auf dem Festival

So halten sich Lebensmittel länger frisch

  • Kühltasche mit Kühlakkus - alternativ können auch PET- Wasserflaschen eingefroren werden. Wird die Kühltasche nicht ständig geöffnet, halten diese 1-2 Tage kühl. 
  • Für Festival Profis: Trockeneis 
  • Für Glamping-Freunde: Mini-Kühlschrank 

 

Ansonsten gilt natürlich - frische Lebensmittel am besten schnell verarbeiten.

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