Käsebaguette für Fingerfood-Platten oder als Snack und schnelles Rezept für Zwischendurch
Zutaten
- 1 Apfel (rotschalig)
- 6 Scheiben Baguettes (klein)
- 3 TL Dijon-Senf
- 6 Scheiben Roastbeef (gebraten)
- 100 g Fol Epi Extra fines Intense
Nährwerte
| Pro Person | |
|---|---|
| Brennwert | 697 kJ / 167 kcal |
| Fett | 7 g |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| Eiweiß | 10 g |
Zubereitung
Schritt 1
Für das Käsebaguette zuerst den Apfel waschen, das Kerngehäuse mit einem Ausstecher entfernen und den Apfel in sehr dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Die Baguettescheiben mit Dijonsenf bestreichen, zuerst mit den Apfelscheiben und dann mit Roastbeef belegen. Zum Schluss Fol Epi darauf anrichten und die Käsebaguettes servieren.
Tipp für unser Rezept:
Probiere einmal krosse Käsebaguettes, indem du die Baguettscheiben zuvor leicht toastest oder in der Pfanne von beiden Seite kurz anröstest.
